【ハボタン：Brassica oleracea var. acephala f. tricolor】
冬の彩に欠かせない花ではパンジーやビオラ、ガーデンシクラメンがあるが、リーフものではハボタンに軍配が上がるだろう。以前は丸葉、縮緬、サンゴ葉の各紅白だったが、最近は大きいものではなく小さな実に葉ボタンのジャンル（？）ができ、寄せ植えに使えるサイズが標準になりつつある。キャベツほどの大きさで紅白+もう一株の３株植で正月近くなるとナンテンや金柳・アカメヤナギなどをあしらえたものなどが販売されるがやはり小さいものだと寄せ植えで使えることがやはりメリットだろう。今ではワックスの出ない光子またはプラチナ（？）などの葉がてかてかしたものが人気。
