日別アーカイブ: 2020-09-11

栃の実

【トチノキ:Aesculus turbinata】 高木でどっしりとした大木に育つ。実は栗みたいだがこのままでは食べれない。剥いて砕いて水にさらして渋抜きをしてから栃餅などを作ります。かなり大変な作業です。ずっとゆっくり … 続きを読む

カテゴリー: 果物、フルーツ, 樹木, , 茶色くなってきた, 針葉樹, 高木 | コメントする