投稿者「flwatcher」のアーカイブ
ダイコン干し ここからたくあんにするそうです。
八丈島のスーパー横でダイコンが干されていた。知っている方はどこの場所だかこの写真でわかるかもしれない。風通しの良い場所で、2週間でしんなり丁度よいかんじになるとのこと。ここから漬け込んでたくあんとなる。そういえば、こ … 続きを読む
マメヅタ
【マメヅタ:Lemmaphyllum microphyllum】 葉の形が豆の形だからなのか豆のように小さいからなのか?肉厚の小さな丸い葉を岩や樹木の表面に這わせ茂るシダの仲間。栽培されることもある。雨が降らないと段々と … 続きを読む
台湾での食事
これからも度々出てくるであろう旅の食事。特に台湾ばかりかもしれないが・・・。私には食レポは無理だけど写真だけ。ガチョウのお肉なのだが看板を撮り忘れていた。宜蘭市内を少し歩いていたときに見つけた結構大きな間口の店で、テーブ … 続きを読む
コンビニおにぎり
台湾にはコンビニがたくさんある。特にセブンイレブンは多くてホテルに帰るときにはビールやおつまみ、山に行くときはおにぎりとおやつかな? 言葉を推理して食べるのも面白いです。
台湾花紀行-107 Trichodesma calycosum
【トリコデスマ・カリコスム:Trichodesma calycosum】 ムラサキ科(Boraginaceae)の低木のように育つ多年草。最初見たものは40㎝ほどだったが山中では身の丈を越えている1.8mほどに育って … 続きを読む
台湾花紀行-106 パパイア
【パパイア:Carica papaya】 パパイアは南国のフルーツとして有名。実の中は黒い種でびっしりですが、黄色く熟した皮を剥いたり割って食べるパパイアはとても美味しい。最近苗でも販売されて大きな鉢や路地に植えて青い実 … 続きを読む